グアテマラコーヒー豆 レタナ レッドブルボン(200g) グァテマラ|ガテマラは、1925年、神戸で創業以来培ってきた焙煎技術でこだわったコーヒー豆です。U.COFFEEでは、グアテマラコーヒー豆 レタナ レッドブルボン(200g) グァテマラ|ガテマラをはじめ、世界中から厳選したコーヒー豆をお客様にお届けしています。

商品カテゴリ一覧 > レギュラーコーヒー > 生産国別 > グアテマラ コーヒー豆 > グアテマラコーヒー豆 レタナ レッドブルボン(200g) グァテマラ|ガテマラ

3つの火山に囲まれた揃った好条件

レタナ農園があるグアテマラのアンティグアは、周囲をぐるりと火山に囲まれた盆地という地理的条件を具えています。火山から吹き付ける冷気が昼夜の寒暖差という高品質のコーヒー栽培に必須の条件を満たしてくれるのです。アンティグアにはグァテマラで最初にコーヒー栽培が始まった伝統の地でもあります。また、その人気ゆえにアンティグア産コーヒーの偽物が横行したため、アンティグアのコーヒー生産者たちで生産者協会(APCA)を設立して、アンティグアエリアの農園で収穫されたコーヒーだけに証明書を発行する取組みを2000年から始めています。

カトリックの修道士たちで運営されていた農園

レタナ農園はカトリックの修道士たちによって運営されていましたが、オーナーがコーフィーニョ氏に代わってからは、大きく方向性を変えています。それまでは、ラパデュラという現地の砂糖菓子の材料となるサトウキビを栽培していましたが、オーナーが代わると同時にコーンやアボガド栽培に転換し、最終的にコーヒー栽培に帰着したのです。それからは、レタナ農園はアンティグアコーヒー品評会入賞の常連として名をはせるようになり、2011年にはカップオブエクセレンスにも入賞を果たしています。

甘みがあるフルーティーなコーヒー

甘みとフルーティーさが特徴。いかにもアンティグアコーヒーというフレーバーと、バランスの良いとても素晴らしいアフターテイストをお楽しみください。

グアテマラコーヒー豆 レタナ レッドブルボン(200g) グァテマラ|ガテマラ
グアテマラコーヒー豆レタナ レッドブルボン(200g) グァテマラ|ガテマラ

グアテマラコーヒー豆
レタナ レッドブルボン(200g)
グァテマラ|ガテマラ

商品番号 52217

価格1,500円(+税:120円)

[15ポイント進呈 ]

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生産国 グアテマラ
農園名 レタナ農園
農園主 フェルナンド・コフィーニョ
プロセス フリーウオッシュド
標高 1,550m
グレード SHB
焙煎 ミディアム
内容量 200g(100g×2)

香り ★★★★
苦味 ★★★
酸味 ★★★
甘味 ★★
コク ★★★

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