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珈琲が香る街 KOBE
1925年創業以来、神戸の味とこだわりと・・・・
特殊焙煎 石釜珈琲 ・ コーヒー各種 ・ コーヒーギフト通販専門店
コーヒー リパブリック COFFEE REPUBLICS U.COFFEE [ユ・コーヒー] です。
1925年に神戸で創業したコーヒーメーカーは、爾来 「珈琲が香る街」をテーマに、 日本中を「珈琲が香る街」 にする夢を今も追い続けています。「旨いコーヒー」 には訳があります。 国際ライセンスを持つコーヒー鑑定士が世界中から厳選した良質のコーヒー豆、熟練した焙煎士が 匠の技を駆使した焙煎、そしてコーヒー抽出に適した日本の水で丁寧に淹れること、これからが織り 成すハーモニーが「旨いコーヒー」を生み出します。
私たち U.COFFEE ユ・コーヒーは、80年余りに亘り、このハーモニーを生み出すため、珈琲豆や 水の探究は勿論、品質管理、珈琲焙煎法の革新、技術の伝承、人材の育成等々に努めてまいり ました。
「旨い珈琲」に出会う旅を 珈琲通販専門店 リパブリック から始めて戴ければ幸いです。 |
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