|
オフィス用・まとめ買い用!(50杯分!!)
特別なお客さまに!
こそっと、オフィスで自分用に!
ドリップコーヒー → カップにのせてお湯を注ぐだけ。
お湯があれば、お客さまが来られてからでも間にあいます!
本格 コーヒー専門店 の ドリップコーヒー!
特別なお客さま、コーヒーがお好きなお客さまには ちょっと贅沢、珈琲専門店のコーヒーを!
オフィス用に、まとめ買い用に 50袋(50杯分) を新発売!
コーヒー専門店のドリップコーヒーはいかがですか。
石釜焙煎とは
ミネラル分を豊富に含んだ「桂鉱石」を使用したU.COFFEEオリジナル の石釜焙煎機で焙煎されたブレンドコーヒーです。
通常の熱源(ガス・電気)ではその熱特性上豆を表面から焙ることに なりますが、石釜の場合は高熱で熱せられた「桂鉱石」の余熱に より、豆の表面と内部の両面から焙ることが出来ます。
短時間に効率のよい焙煎がができますので、苦味を抑えながらも 香ばしい味わいとさわやかな飲み口を実現することができるのです。
U.COFFEE がこだわりたかったのは、誰にでも楽しんでいただける おいしいコーヒー。 |
|
深いローストによる香ばしい香りと味わい深いコク、何杯でも 飲めてしまいそうなすっきりさわやかな飲み口。
この相反する要素をいかにうまくブレンドし、より多くの方に 楽しんでいただける味を作り出すことはU.COFFEEの大きな目標の ひとつでした。
香りが高く、深いコクがあり、毎日飲んでも飽きのこない味を 追求してたどり着いたのが石釜で焙煎するという製法でした。
そして、何よりも注目したのはその効果です。
石釜で焙煎したコーヒーは、石の余熱によって豆の内部から じっくりと煎りあがるため、非常に香ばしく、ローストが深い わりには「すっきりとしたさわやかな味わい」に仕上がるの です。
また、
いままでのコーヒー豆と比べて水分量が少ないため、 どんな器具にも適する特性も合わせ持っています。抽出時の お湯の浸透性が高いため、透明度が高い、きれいな液色が お楽しみいただける事からも、その特殊な焙煎の効果を実感 いただけます。
さらに、
抽出後の劣化速度が遅く、風味が長持ちする点も大きな 特徴になっています。
他では味わえないU.COFFEEオリジナルの石釜珈琲。
そのユニークな製法が実現した味わい深いコクと香り、すっきり さわやかな味わいをお楽しみください。
|
◆ドリップコーヒー こだわりの石釜焙煎珈琲 石釜ビターブレンド 50杯分 【ギフト不可】
当店独自の石釜(いしがま)ロースター(焙煎機)で 手間を惜しまず丁寧に焙煎した、さわやかな味わいと 豊かな香り、深いコクをお楽しみ下さい。
品名:レギュラーコーヒー(粉) 原材料名:コーヒー豆 生豆生産国名:ブラジル・コロンビア 内容量:350g(7g×50袋) 挽き方:中細挽き 賞味期限:枠外に記載 保存方法:高温多湿の場所は避け、冷暗所に保管して下さい。 使用上の注意:開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
こちらの商品はご注文を頂いてから3〜4営業日後 の発送とさせて頂いております。 予めご了承頂けます様よろしくお願い申し上げます。
|